El Mundo del Queso
El queso es un alimento muy completo, con gran versatilidad e irresistible para la mayoría de paladares.
El queso es uno de los alimentos que tiene propiedades saludables gracias a los más de 15 nutrientes esenciales que lo componen: fuente de calcio y fosforo biodisponible, rico en ácido linoleico conjugado y esfingolípidos, vitaminas A y D, además de ser un alimento muy rico en proteína de alta calidad.