Nuestros quesos

Hablar de quesos Marcos Conde es sinónimo de calidad, mimamos el proceso de fabricación desde el origen, garantizando la mejor leche de granjas de oveja, vaca y cabra, con la que elaboramos nuestros quesos con nuestra receta familiar desde hace más de 80 años. Compaginamos conocimientos técnicos vanguardistas y maquinaria moderna, con tradición y pasión por el buen queso.

Elaboramos quesos de pasta prensada de coagulación enzimática, pasta blanda, quesos de coagulación láctica y quesos fundidos, usando leches de oveja, vaca y cabra, con gran variedad de curaciones y formatos, adaptándonos a las necesidades de nuestros clientes.

Fabricamos quesos de oveja con la Denominación de Origen “Queso Zamorano” y la Indicación Geográfica Protegida “Queso Castellano», dentro de la marca de garantía: Tierra de Sabor.