QUESO DE OVEJA TIERNO MARCOS CONDE
Cincho Castilla y León
CINCHO DE ORO Queso de leche pasteurizada Oveja Tierno en "II Concurso Internacional y VIII Nacional de Quesos Premios Cincho" 2010.
14,15 € – 14,55 €
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Descripción y Curación
- Queso madurado, elaborado con leche pasterizada de oveja.
Origen de la leche: ESPAÑA
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Ingredientes
- Leche pasterizada de Oveja.
- Sal
- Endurecedor: cloruro cálcico
- Cuajo
- Fermentos lácticos
- Conservador E-1105 (Derivado huevo)
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Características
- Color marfil- amarillento.
- Pasta prensada y firme, con ojos pequeños desigualmente repartidos.
- Olor cálido y agradable, con aroma que evoluciona a frutos secos(nueces).
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Información Nutricional
- Valor Energético 1667kJ / 398Kcal
- Grasas 34g
- de las cuales saturadas 24g
- Hidratos de Carbono 2g
- de los cuales azucares 1g
- Proteínas 21g
- Sal 1,6g
**Valores medios para 100g de producto**
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Conservación y Consumo
- Consérvese en frío de 4º C-10ºC.
- Consumo Preferente: 12 meses desde su fecha de envasado.
- Consumir a temperatura ambiente, 18ºC-20ºC
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Premios
- CINCHO DE ORO Queso de leche pasteurizada Oveja Tierno en "II Concurso Internacional y VIII Nacional de Quesos Premios Cincho" 2010.
Premios
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